Zwiebeln Geschnitten 3-6 mm BIO

Ursprung der Zwiebel

Die Zwiebel ist, wie die Jakobsmuschel und der Lauch, ein Zwiebelgewächs. Diese Zwiebelpflanzen speichern Nahrung in einer Zwiebel, die den Winter überdauert, so dass sie frühestens im Frühjahr wieder austreiben können. Die Zwiebelpflanze wächst aus Samen, und im ersten Jahr bildet sich die Zwiebel.

Die Zwiebel wurde erstmals in Asien angebaut, wie Schriften aus der Zeit um 3000 v. Chr. belegen. Die Zwiebel fand schließlich ihren Weg nach Ägypten, wo ebenfalls ähnliche Zwiebelscheiben angebaut wurden. Zwiebeln wurden den Pyramidenbauern als Verpflegung gereicht; sie dienten als Nahrung und Medizin auf der Reise ins Jenseits.

Geschmack und Anwendungen

Die Zwiebel ist ein Gemüse, das in der Küche auf der ganzen Welt verwendet wird und in verschiedenen Formen und Farben erhältlich ist. Zwiebeln haben einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma, das beim Erhitzen nachlässt. Diese in Scheiben geschnittenen Bio-Zwiebeln sind getrocknet und keimfrei, nachdem sie einen Prozess durchlaufen haben.

In Scheiben geschnittene Zwiebeln können für verschiedene Gerichte verwendet werden, darunter Fleisch- und Fischgerichte sowie Zwiebelsuppe.

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