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Zwiebel Granulat Rot Rohni 3-5 mm BIO

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Vor- und Nachteile
  • Biologisch angebaut: Unser Zwiebelgranulat ist biologisch angebaut, was bedeutet, dass es frei von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln ist.
  • Einfach zu verwenden: Unser Zwiebelgranulat ist leicht abzumessen und klumpt nicht, was es zu einer praktischen und zeitsparenden Option in der Küche macht.
  • Vielseitig einsetzbar: Unser Zwiebelgranulat kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, wie Fleisch- und Fischgerichten sowie Zwiebelsuppe, und kann auch als Verdickungsmittel dienen.
Details

Geschichte der Zwiebel

Die Zwiebel ist ein Zwiebelgewächs und verwandt mit der Johanniskrankheit und dem Lauch. Diese Zwiebelpflanzen speichern die Nahrung in einer Zwiebel, die den Winter überdauert, und sind daher die ersten Pflanzen, die im Frühjahr aus dem Boden sprießen. Die Zwiebelpflanze wächst aus Samen und bildet im ersten Jahr die Zwiebel.

Schriftstücke aus der Zeit um 3000 v. Chr. belegen, dass die Zwiebel erstmals in Teilen Asiens angebaut wurde. Schließlich gelangte die Zwiebel auch nach Ägypten, woher auch die geschnittenen Zwiebeln stammen. Die Pyramidenbauer bekamen Zwiebeln als Verpflegung, sie dienten als Nahrung und Medizin auf der Reise ins Jenseits.

Geschmack und Verwendung

Die Zwiebel wird weltweit in der Küche als Gemüse verwendet und existiert in allen Formen und Farben. Zwiebeln haben einen starken Geschmack und Geruch, der sich beim Erhitzen abschwächt. Nach der Ernte wird die Zwiebel einem Verarbeitungsprozess unterzogen, der sie als Granulat hinterlässt.

Das Zwiebelgranulat kann in vielen Gerichten verwendet werden, für die man auch frische Zwiebeln verwendet, z. B. in allen Arten von Fleisch- und Fischgerichten und in Zwiebelsuppe. Dieses Granulat verklumpt nicht und ist leicht zu dosieren. Er kann auch verwendet werden, wenn ein Gericht mehr Volumen oder Dicke benötigt. Diese Bio-Zwiebeln werden getrocknet, zu Granulat gemahlen und einem Verfahren unterzogen, das sie keimfrei macht.

Welche Zwiebelfarbe sollte man verwenden?

Rote und weiße Zwiebeln sehen nicht nur unterschiedlich aus. Sie riechen und schmecken auch anders. Welche Zwiebel am besten zu Ihnen passt, hängt davon ab, wofür Sie sie verwenden wollen.

Die weiße Zwiebel riecht stärker, schmeckt würziger und süßer und eignet sich besser für die Zubereitung im Wok als eine rote Zwiebel. Er passt zu vielen Gerichten und ist daher universell einsetzbar.

Die rote Zwiebel hat eine viel auffälligere Farbe, schmeckt und riecht aber viel milder. Außerdem enthält die rote Zwiebel viel mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe als die weiße Zwiebel. Die rote Zwiebel eignet sich daher sehr gut für Salate und Dressings, da sie nicht zu aufdringlich ist. Außerdem wird die Zwiebel nicht erhitzt, so dass die gesunden Nährstoffe erhalten bleiben.

Wo kann ich BIO-Zutaten von Zwiebeln kaufen?

BIO-Zutaten von Zwiebeln kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie BIO-Zutaten von Zwiebeln kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine BIO-Zutaten von Zwiebeln-Angebote mehr.

Premium Zwiebel Granulat Rot Rohni 3-5 mm BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Zwiebel Granulat Rot Rohni 3-5 mm BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

Ihre eigene Eigenmarke Zwiebel Granulat Rot Rohni 3-5 mm BIO

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80162-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Granulat
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Zwiebel
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Österreich
Marke VehGro
HS-Code 07122000
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 326 kcal / 1364 KJ
Proteine 14 g
Kohlenhydrate 59 g
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 19 g
Natrium 87 mg
Salz 0 g
Bewertungen
Gut für Volumen und Dicke
Für mehr Volumen und Dicke in Gerichten wie Suppen kann ich mit Sicherheit sagen, dass diese Exen einen Kauf wert sind.

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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