Zwiebel Granulat 3-6 mm BIO
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- Reich an Vitamin B, C, Kalium, Phosphor, Eisen und Kalzium
- Vollmundiger und frischer Geschmack mit einem feinen Zwiebelaroma
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten wie Soße, Suppe und Salaten
Die Geschichte und Herkunft der Zwiebel
Die Zwiebel (Allium cepa) ist eine Pflanze aus der Familie der Knoblauchgewächse. Ursprünglich stammt die Zwiebel aus Teilen Asiens. Schriftliche Zeugnisse belegen, dass die Zwiebel in Teilen Asiens erstmals um 3000 v. Chr. angebaut wurde. Von Indien aus wurde die Zwiebel später nach Griechenland und Ägypten gebracht. Danach führten die Griechen und Römer ihn in Europa ein und er wurde schnell populär. Die Zwiebel wird heute in vielen Küchen weltweit als Gemüse verwendet.
Gesundheitliche Eigenschaften der Zwiebel
Zwiebeln sind reich an den Vitaminen B, C, Kalium, Phosphor, Eisen und Kalzium.
Anbaumethode von Zwiebeln und deren Verarbeitung zu Zwiebelgranulat
Die Zwiebel ist ein Zwiebelgewächs und hat eine Schale um den geschichteten Kern. Eine Zwiebelpflanze speichert Nahrung in einer Zwiebel, die den Winter überdauert, so dass sie im Frühjahr die ersten oberirdischen Pflanzen sind, Blüten bilden und sich fortpflanzen können. Außerdem enthalten Zwiebelpflanzen viel Zucker, der dafür sorgt, dass sie nicht so schnell erfrieren und lange Zeit ohne Nahrung auskommen können.
Zuerst werden die Zwiebeln geerntet. Dann werden die guten Eigenschaften der Zwiebel durch Trocknung und Verarbeitung zu Granulat konzentriert.
Geschmack und Geruch von Zwiebelgranulat
Der Geschmack des Zwiebelgranulats ist voll und frisch und es enthält einen feinen Zwiebelgeruch. Dieser feine Geschmack und das Aroma machen es zu einer guten Würze in verschiedenen Gerichten und machen das Zwiebelgranulat sehr vielseitig einsetzbar, z.B. in Soßen, Suppen und Salaten.
Wo kann ich Zwiebel-Granulat kaufen?
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Premium Zwiebel Granulat 3-6 mm BIO
Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.
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Artikel Nummer | 80194-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Granulat |
Inhaltsstoffe | Zwiebel |
Vitaminen und Mineralien | Eisen, Kalium |
Spezielle Eigenschaften | BIO |
Anbauland | Ägypten |
Marke | VehGro |
HS-Code | 07122000 |
Private Label möglich? | Ja |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Energie (kcal/kJ) | 353 kcal / 1477 KJ |
Proteine | 14 g |
Kohlenhydrate | 59 g (sugars: 45 g) |
Fett | 3 g |
Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Ballaststoffe | 19 g |
Natrium | 87 mg |
Salz | 0 g |