Zwiebelgranulat 0,5 - 1 mm Keimarm BIO

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Der geheimnisvolle Ursprung der Zwiebel

Die Zwiebel (Allium cepa) oder Gartenzwiebel, in den südlichen Niederlanden und Flandern auch ajuin oder juin und in den nördlichen Niederlanden siepel genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Narzissengewächse. Der Ursprung der Pflanze ist unklar, aber sie stammt wahrscheinlich aus Zentralasien, obwohl dort nie wilde Exemplare gefunden wurden. Schriftstücke aus der Zeit um 3000 v. Chr. belegen, dass die Zwiebel zuerst in Teilen Asiens, im Iran und in Afghanistan, angebaut wurde. Zu dieser Zeit wurde die Zwiebel auch in China und später im alten Indien angebaut. Von Indien wurde die Zwiebel nach Griechenland und Ägypten gebracht.

Etwas über den Anbau der Pflanze

Die Zwiebelpflanze wächst aus Samen. Im ersten Jahr bildet sich die Zwiebel, im zweiten Jahr blüht die Pflanze, um sich fortzupflanzen.

Gesundheitliche Eigenschaften von Zwiebeln und ihre Verwendung

Zwiebeln sind nicht nur ein Gemüse, sondern auch ein Würzmittel, genau wie Lauch, Karotten und Sellerie. In der buddhistischen Küche werden Zwiebeln wegen ihres Geruchs und ihrer angeblich aphrodisierenden Eigenschaften gemieden. Zwiebelgranulat wird aus gehackten und getrockneten Zwiebeln hergestellt. Da die Zwiebel ein Geschmacksverstärker ist, der selbst nur sehr wenig Nährstoffe, Eiweiß und Fett enthält, eignet sie sich sehr gut, um den Geschmack von Fleisch- und Fischgerichten auf gesunde Weise zu intensivieren.

Wo kann ich BIO Zwiebelgranulat kaufen?

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Premium Zwiebelgranulat 0,5 - 1 mm Keimarm BIO

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Pro's & cons
  • Hergestellt aus gehackten und getrockneten Zwiebeln, ideal um den Geschmack von Fleisch- und Fischgerichten zu intensivieren.
  • Zwiebelgranulat enthält wenig Nährstoffe, Eiweiß und Fett, was es zu einem gesunden Geschmacksverstärker macht.
  • Geeignet für die Verwendung in verschiedenen Gerichten und Küchen, aufgrund der vielseitigen Anwendungen von Zwiebeln.
Weitere Informationen
Artikel Nummer 80156-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Granulat
Empfohlene Verwendung Je nach Geschmack zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen.
Inhaltsstoffe Zwiebel
Spezielle Eigenschaften BIO, Kiemarm
Anbauland Ägypten
Marke VehGro
HS-Code 07122000
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 353 kcal / 1477 KJ
Proteine 14 g
Kohlenhydrate 59 g (45 g sugar)
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 19 g
Natrium 87 mg
Salz 0 g
Bewertungen
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Ein gutes Produkt und sehr schnelle Lieferung.

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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