Stevia Streuzucker Erythritol

Stevia stammt von der Steviapflanze, sie wird aus den Blättern der Pflanze isoliert. Stevia ist ein Süßungsmittel, das etwa 200 bis 300 Mal stärker als Zucker ist. Stev… Lesen Sie hier unten weiter...
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Herkunft

Stevia, auch bekannt als Honigkraut, ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern der südamerikanischen Stevia rebaudiana Pflanze gewonnen wird. Die Substanzen, die die Pflanze süß machen, sind die konzentrierten Steviolglykoside.

Vorteile Stevia Streuzucker

Stevia Streuzucker ist bis zu 300 Mal süßer als normaler Zucker und enthält keine Kalorien. Er ist ein perfekter Ersatz für herkömmlichen Zucker, da er keine schädlichen Auswirkungen auf den Blutspiegel hat. Daher eignet sich Stevia-Zucker für Diabetiker und für Menschen, die weniger Zucker essen wollen

Zutaten und Verwendung

Stevia-Zucker besteht zu 99% aus Erythritol pulver, dem Trägerstoff/Kristallstruktur. Das andere Prozent ist der Süßstoff Stevioglycosid (95 % Reinheit). Dieser Stevia erythritol Süßstoff erythritol ist frei von Zucker, Hefe, Weizengluten, Soja, Milch, Ei, Farbstoffen, Aromen und künstlichen Süßungsmitteln. Stevia Streuzucker kann in der gleichen Dosierung (1:1) wie Zucker verwendet werden.

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