Rohrzucker weiß BIO

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Herkunft und Geschichte Rohrzucker

Rohrzucker ist eine uralte Kulturform des Zuckerrohrs. Sie wurde erstmals von den Austronesiern im maritimen Südostasien etwa 5000 Jahre vor Christus angebaut. Dank einer prähistorischen Wanderung auf dem Seeweg dehnten die Austronesier ihr Gebiet bis 1500 v. Chr. von Madagaskar bis Hawaii aus. Und während dieser Wanderungen kam der Rohrzucker hinzu. Zucker wurde erstmals in Nordindien aus Zuckerrohr hergestellt. Ab dem 8. Jahrhundert verbreiteten Muslime und arabische Händler Rohrzucker in der ganzen Welt. Im Mittelalter war Rohrzucker in Europa ein Statussymbol der Macht und zählte zu den seltenen und teuren Gewürzen.

Wie wird Rohrzucker (Pulver) hergestellt?

Rohrzucker gibt es in verschiedenen Formen. Je nachdem, wie viel Melasse aus dem Urprodukt herausgefiltert wird, wird die Farbe des Rohrzuckers immer heller. Aus dem weißen Rohrzucker wurde daher fast die gesamte Melasse herausgefiltert. Melasse ist ein Produkt, das u.a. in Roggenbrot und Lakritze verarbeitet wird.

Gesundheitliche Eigenschaften von Rohrzuckerpulver und Anwendungen

Rohrzucker ist frei von Weizen, Gluten, Eiern, Milch und Nüssen. Außerdem ist der Rohrzucker nicht raffiniert. Es enthält noch alle natürlich vorhandenen Nährstoffe. Rohrzucker kann als biologischer Ersatz für Rübenzucker in verschiedenen Backwaren oder anderen Lebensmitteln verwendet werden, in denen er verarbeitet wird.

Wo kann ich weißer Rohrzucker einkaufen?

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Premium Rohrzucker weiß BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden. VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Rohrzucker weiß BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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