Zitronenmyrte Pulver BIO
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Herkunft
Die Zitronenmyrte gehört zur Familie der Myrtaceae und ist in den subtropischen Regenwäldern Australiens beheimatet. Die Pflanze kann bis zu 6 Meter hoch werden. Die Blätter sind grün und die Blüten sind cremeweiß. Die Pflanze blüht von Sommer bis Herbst.
Die Zitronen myrte wird als die Königin der Zitronenkräuter bezeichnet. Die Zitronenmyrte ist ein Kraut, da die Blätter als Gewürz verwendet werden und nicht die Fruchtstände oder Beeren. Die Blätter der Zitronenmyrte riechen und schmecken wegen des Citrals nach Zitrone.
Verwendung
Zitronenmyrte eignet sich für Kekse, Eiscreme, Smoothies, gegrilltes Fleisch, in Nudeln und mehr. Der Geschmack ist recht scharf und es wird empfohlen, ihn nicht zu lange zu kochen, um eine Geschmacksverstärkung zu vermeiden.
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Premium Zitronenmyrte Pulver BIO
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Artikel Nummer | 80149-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Pulver |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Inhaltsstoffe | Zitronenmyrte |
Vitaminen und Mineralien | Citral |
Spezielle Eigenschaften | BIO |
Anbauland | Australien |
Marke | VehGro |
HS-Code | 12119086 |
Private Label möglich? | Ja |
Energie (kcal/kJ) | < 1 kcal / < 4 kJ |
Proteine | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | < 0,1 g (sugar: < 0,1 g) |
Fett | < 0,1 g |
Gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Ballaststoffe | - |
Natrium | < 0,01 mg |
Salz | 0 g |
(Übersetzt aus dem Niederländischen)