Tapioka Maltodextrin Pulver DE10 Bio

Vielseitiger Energieanreicherung aus Maniok

Tapioka Maltodextrin Pulver ist ein leicht lösliches, funktionelles Kohlenhydratpulver, das aus der Stärke der Maniokwurzel (Tapioka) gewonnen wird. Dieses Pulver eignet sich ideal zur Energieanreicherung von Getränken, Speisen oder Nahrungsergänzungsmitteln.

Mit einem Dextrose-Äquivalent (DE10) bietet es ein ausgewogenes Verhältnis aus kurzkettigen und mittelkettigen Kohlenhydraten, darunter Maltose, Fructose und Glukose – Diese Verbindung macht das Pulver zu einer idealen, leicht verdaulichen Energiequelle – besonders vor, während oder nach dem Training.

Was ist Maltodextrin?

Maltodextrin ist ein Polysaccharid, das durch enzymatische Hydrolyse von Mais- oder Tapiokastärke hergestellt wird. Dabei entstehen kleinere Zuckermoleküle, sogenannte Zweifachzucker, die leicht verdaulich sind.

Unser Produkt enthält keine Additive, ist von Natur aus frei von Gluten und Laktose. Es wird unter strenger Kontrolle von einem zertifizierten Hersteller produziert – mit einem Fokus auf Qualität, Rückverfolgbarkeit und Reinheit.

Eigenschaften und Anwendung

Tapioka Maltodextrin Pulver ist ein feines, weißes Pulver mit neutralem Geruch und sehr milder Süße – ideal für Anwendungen, bei denen der Eigengeschmack anderer Zutaten nicht überdeckt werden soll. Die Textur ist rieselfähig und ermöglicht eine gleichmäßige Dosierung, manuell oder maschinell. In Flüssigkeit löst es sich schnell auf und bildet eine leicht viskose Lösung, was eine stabile Verbindung in Shakes, Getränken oder funktionellen Rezepturen garantiert.

Dank seiner geschmacklichen Neutralität lässt sich das Pulver problemlos mit Proteinen, Kreatin, Aromen oder Mikronährstoffen mischen, ohne die Gesamtkomposition zu beeinflussen. Es dient als technische Basis in Nahrungsergänzungsmitteln und ist ideal für die Entwicklung von Energieprodukten, Sportgetränken oder Riegeln – effizient in der Wirkung, unauffällig im Geschmack.

Typische Anwendungsbereiche:

• Sportnahrung (Pre-/Post-Workout-Shakes)

• Nahrungsergänzungsmittel

• Diätprodukte für Erwachsene und Kinder (nur unter Anleitung)

Ein Esslöffel (ca. 10–15 g) liefert schnell verwertbare Energie. Für präzise Dosierung eignet sich ein Messlöffel. Die genaue Anzahl und Menge hängt vom individuellen Bedarf und Trainingsziel ab.

Historische Einordnung von Maltodextrin

Maltodextrin wurde ab den 1960er-Jahren zunächst in der medizinischen Ernährung verwendet, um flüssige Nahrung mit Kalorien anzureichern. Bald fand es auch Einsatz in Säuglingsnahrung und Diätprodukten. Heute ist es weit verbreitet in Sporternährung, Getränken, Riegeln und Nahrungsergänzungsmitteln. Dank seines neutralen Geschmacks, seiner Funktion als Zuckerersatz und seiner Herstellung aus Tapioka ist es ein vielseitiger Rohstoff für moderne Lebensmittel- und Supplementrezepturen.

Warum Maltodextrin?

Die Vorteile liegen in der schnellen Energiezufuhr durch leicht verdauliche Zuckerformen. Besonders Sportler profitieren von der kurzen Resorptionszeit, die eine rasche Bereitstellung von Energie während intensiver Belastung ermöglicht. Auch bei regenerativen Prozessen ist Maltodextrin eine wertvolle Unterstützung.

Häufige Fragen über Maltodextrin Pulver:

Für was ist Maltodextrin gut? → Als schnelle Energiequelle in Sport und Ernährung.

Ist Maltodextrin bedenklich? → Nein, wenn es in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung inkl. Vitamine, Mineralstoffe und Protein verwendet wird.

Qualität & Sicherheit

Unser Tapioka Maltodextrin ist frei von Zusatzstoffen, Gluten, Laktose und gentechnisch veränderten Organismen. Die Herstellung erfolgt unter zertifizierten Bedingungen, mit Ursprung in kontrolliertem biologischem Anbau.

Da das Pulver selbst keine Mikronährstoffe liefert, sollte es nicht als Ersatz für eine vollständige Mahlzeit verwendet werden, sondern in Kombination mit einer nährstoffreichen Ernährung.

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Der Versand erfolgt zuverlässig aus unserem Lager in den Niederlanden. So bieten wir maximale Flexibilität und schnelle Verfügbarkeit – ob für den Einzelbedarf, Testchargen oder Serienproduktion.

Decken Sie Ihren zusätzlichen Energiebedarf

Tapioka Maltodextrin Pulver ist ein leistungsstarkes, neutrales Kohlenhydratprodukt, das als Energielieferant in vielen Anwendungen überzeugt – sei es für Bodybuilding, Ausdauersport oder funktionelle Lebensmittel.

Für alle, die gezielt und flexibel Energie zuführen möchten, bietet dieses Produkt eine zuverlässige, hochqualitative Lösung.