Physalis Inkabeeren BIO

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Geschichte der Inka-Beeren

Die Goldbeere (Physalis peruviana) stammt ursprünglich aus den Anden von Peru und Ecuador in Südamerika. Später wurde sie in Ländern wie Südafrika, China und Australien eingeführt. Die Stachelbeere ist unter verschiedenen Namen bekannt, z. B. Ananaskirsche oder Kapgewürzbeere. Die buschige Pflanze wird im Durchschnitt einen Meter hoch und trägt Beeren, deren Farbe zwischen gelb, orange und hellbraun variiert. Sie enthält bis zu 200 kleine, essbare Samen.

Die Goldbeere ist in Südamerika in den Anden beheimatet. Goldene Beeren werden als ein hochwirksames, natürliches Lebensmittel beschrieben und können viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Goldene Beeren enthalten viele Ballaststoffe, Eisen und Eiweiß, die wichtig für den Körper sind. Die Goldbeere wird auch Inka-Beere genannt.

Nährstoffe und Verwendung

Goldbeeren enthalten Vitamine wie Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C und Vitamin P. Vitamin P wird auch als Bioflavonoide bezeichnet. Außerdem enthalten die Inka-Beeren Phosphor, Kalzium, Antioxidantien und Pektin. Inka-Beeren enthalten Eiweiß, das ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung ist, um den Körper gesund und fit zu halten.

Inka-Beeren haben einen süßen und fruchtigen Geschmack und sind ein köstlicher Snack, der sich leicht in einen Smoothie, ein Müsli, einen Salat oder einen Joghurt mischen lässt.

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