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Amaranth Samen BIO

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Reich an Nährstoffen wie Vitamin B, Vitamin E, Magnesium, Phosphor und Zink
  • plus-circle Kann als Ersatz für Reis oder Quinoa in Gerichten verwendet werden
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar: Kann als Mini-Popcorn gepoppt, als Mehl für Backwaren verwendet oder als Bindemittel für Suppen und Saucen genutzt werden
Details

Herkunft Amaranth-Samen

Amaranth ist der Samen der gleichnamigen Pflanze, dem Amaranth. Es handelt sich um eine Pflanze mit langen roten Stängeln. Der Amaranth stammt ursprünglich aus Südamerika und war eine wichtige Nahrungsquelle für die Inka. Auch die Azteken nutzten die Pflanze.

Produktionsverfahren Amaranth-Samen

Amaranth kommt in verschiedenen Arten vor und kann in 3 verschiedene Kategorien eingeteilt werden: Pseudogetreide, Gemüse oder Zierpflanzen. Einige Arten sind essbar und die Unterschiede sind mehr oder weniger kulturelle Vorlieben. Sie sind alle sehr nahrhaft. Die als Gemüse verzehrten Arten schmecken ähnlich wie Spinat. Die Arten, deren Samen gegessen werden, sind Pseudogetreide. Die Samen werden zu Mehl gemahlen oder wie Quinoa mit einem ähnlichen Proteinkick gegessen.

Gesundheitliche Eigenschaften Amaranth Bio-Samen und Anwendungen

Amaranth enthält Proteine, ist reich an Vitamin B, Vitamin E, Magnesium, Phosphor und Zink. Amaranth bio ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Der Geschmack ist ähnlich wie der von Quinoa, der als leicht nussig beschrieben wird. Die Amaranthsamen können als Ersatz für Reis oder Quinoa gegessen werden. Auch Amaranth wird wie Mais geröstet und ergibt so eine Art Mini-Popcorn. Lassen Sie den Deckel auf der Pfanne, denn gepoppter Amaranth schießt in alle Richtungen. Wenn Sie aus den Samen Mehl herstellen, können Sie es zum Backen (Brot, Kekse usw.) oder als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen verwenden. Die Flocken können zu Brei verarbeitet werden.

Wo kann ich BIO Amaranth Samen kaufen?

BIO Amaranth Samen kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie BIO Amaranth Samen kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine BIO Amaranth Samen-Angebote mehr.

Premium Amaranth Samen BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Amaranth Samen BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 45140-conf
Produktblatt Specsheet
Farbe Beige
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Amaranth
Vitaminen und Mineralien Magnesium, Vitamin E, Zink
Mögliche Kreuzkontamination Sesam, Sesamöl
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Peru
Marke VehGro
HS-Code 20081919
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 371kcal / 1522kJ
Proteine 14.0 g
Kohlenhydrate 65 g (Sugar 1.7 g)
Fett 7 g (Saturated 1.5)
Ballaststoffe 7 g
Natrium -
Salz 0,01 g
Bewertungen
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(übersetzt aus dem Niederländischen)
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