Sojamehl BIO

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Ungeröstetes Sojamehl

Sojamehl kann auf zwei Arten hergestellt werden. Die erste Möglichkeit besteht darin, die Bohnen zu rösten, die Schalen zu entfernen und sie dann zu Pulver zu mahlen. Die zweite Möglichkeit besteht darin, die ganzen, unverarbeiteten Bohnen zu Mehl zu mahlen. Beide Typen können für alle Arten von Backwaren wie Kekse, Kuchen, Pizza und Brot verwendet werden. Ungeröstetes Sojamehl ist etwas gröber in der Struktur.

Lecithin

Sojamehl enthält einen hohen Anteil an Lecithin. Lecithin sorgt dafür, dass sich Fett und Wasser besser verbinden. Und das trägt dazu bei, die Qualität des Teigs zu verbessern.

Anwendungen

Sojamehl wird zu Kuchen, Keksen, Gebäck und Brot hinzugefügt. Es ist glutenfrei. Es eignet sich auch hervorragend als Zusatz zu anderen Mehlen wie Weizenmehl. Es verleiht dem Teig aufgrund der Proteine im Sojamehl einen zusätzlichen Nährwert und verhindert den Verderb.

Wo kann ich BIO Sojamehl einkaufen?

BIO Sojamehl kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können SieBIO Sojamehl in Packungen von klein bis groß bestellen. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine BIO Sojamehl-Angebote mehr.

Premium Sojamehl BIO

Sojamehl BIO von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats wissen Sie, dass das, was Sie kaufen, mit dem Augenmerk auf Mensch und Natur erstellt wurde.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Sojamehl BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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