organic

Schwarzkümmel Gemahlen BIO

5/5.0 (3 reviews)

Großhandel & Private label von Schwarzkümmel Gemahlen BIO. Großverbraucher oder Privatkunde? Bestellen Sie jetzt!

minus plus
Liefertermin berechnen...
Extra accessories
Sie können es nicht herausfinden?
Wir sind von Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr erreichbar
Kontakt
Browse to
Vor- und Nachteile
  • plus-circle Verleiht ein feines Aroma und rauchigen Geschmack zu Gerichten
  • plus-circle Wird in verschiedenen Küchen wie indisch, griechisch und türkisch häufig verwendet
  • plus-circle Bestandteil von Panch phoron, einer beliebten Gewürzmischung in Indien, Nepal und Bangladesch
Details

Herkunft Schwarzkümmel Nigella

Nigellasamen stammen von der Pflanze Nigella sativa, einer einjährigen, krautigen Pflanze aus der Familie der Ranunkelgewächse. Nigella wird auch Schwarzkümmel genannt, hat aber nichts mit dem gewöhnlichen Kreuzkümmel zu tun. Schwarzkümmel Nigella wird in und um Indien angebaut. Nigellasamen haben ein feines Aroma und einen rauchigen Geschmack mit würzigen Noten von Zwiebel und Oregano. Aus den Nigellasamen wird auch Samenöl (Nigella sativa-Öl) hergestellt, das vor allem in islamischen Ländern ein weit verbreitetes Produkt ist.

Gesundheitliche Eigenschaften von Nigellasamen

Schwarzkümmel wird seit dem Altertum als Medizin in verschiedenen traditionellen Heilmitteln verwendet. Die Samen werden am häufigsten für diesen Zweck verwendet, insbesondere das daraus gewonnene Öl.

Anwendungen von Schwarzkümmelpulver

In der Küche wird meist gerösteter Schwarzkümmel verwendet, da die schwarzen Samen dann einen muskatnussähnlichen Geschmack haben. Nigelsamen werden in der indischen, griechischen, ägyptischen, persischen und türkischen Küche häufig zum Garnieren von Brot oder gemahlen zum Würzen von Fleischgerichten verwendet. Darüber hinaus wird Schwarzkümmelpulver in Panch phoron (5-Gewürz-Pulver) verwendet, das besonders in Indien, Nepal und Bangladesch beliebt ist. Panch phoron wird aus den folgenden 5 Samen hergestellt: Schwarzkümmel, Senf (schwarz), Fenchel, Bockshornklee und Kreuzkümmel (je ein Fünftel).

Großhandel Nigellasamen

Sie suchen Großhandel oder Großverpackung von Nigellasamen? Vehgroshop ist Großhändler von Nigellasamen. Möchten Sie Nigellasamen kaufen? Wir bieten verschiedene Verpackungen von 100 Gramm bis zu ganzen Paletten. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Nigellasamen Angebote mehr.

Weitere Informationen
Artikel Nummer 80115-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Schwarzer Kreuzkümmel
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Ägypten
Marke VehGro
HS-Code 09093200
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 470 kcal / 1968 KJ
Proteine 18 g
Kohlenhydrate 44 g
Davon Zucker 2 g
Fett 22 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Ballaststoffe 11 g
Natrium 168 mg
Salz 0 g
Bewertungen
star star star star star
zufrieden mit der Qualität
Leckerer Schwarzkümmel, der auch von der Qualität her gut aussieht, gut gekauft, wie ich finde. + es ist organisch (Aus dem Niederländischen übersetzt)
star star star star star
köstlich lecker
Ich koche zu Hause oft aus der indonesischen Küche und die enthält viel Kreuzkümmel, deshalb habe ich diesen Kreuzkümmel gekauft. Früher habe ich normalen Kreuzkümmel verwendet, aber dieser Bio-Schwarzkümmel schmeckt viel besser und ist feiner. Ich bin froh, dass ich umgestiegen bin. (Aus dem Niederländischen übersetzt)
star star star star star
guter Service und gutes Produkt
Habe den Schwarzkümmel in 100 Gramm bestellt, gutes Produkt und zufrieden mit dem Service! (Aus dem Niederländischen übersetzt)
Sie können es nicht herausfinden?
Wir sind von Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr erreichbar
Kontakt