Salbeiblätter Gemahlen BIO

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- Natürlich und biologisch: Unser Salbeipulver stammt von sonnigen Berghängen rund um das Mittelmeer und wird auf natürliche und biologische Weise hergestellt.
- Aromatischer Geschmack: Das Salbeipulver hat einen harzigen, aromatischen und leicht bitteren Geschmack, perfekt für mediterrane Gerichte wie Pizza, Suppe, Fleischspezialitäten und Pasta.
- Vielseitig einsetzbar: Salbeipulver kann als Topping, in Suppen, bei Fisch und Geflügel und als Geschmacksgeber in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Ein Muss in der Küche!
Sonniges Bergkraut
Salbei wächst gut an sonnigen Berghängen auf warmen, kalkhaltigen Böden. Diese Orte sind vor allem rund um das Mittelmeer zu finden. Vor allem die gesamte Region entlang der Adriaküste. Die Hauptanbauländer sind die Türkei, Russland, Griechenland und Albanien. Salbei wird als Gewürz verwendet und ist vor allem aus der mediterranen Küche bekannt. Anders als weißer Salbei, der zur Reinigung des Hauses angezündet wird.
Herstellungsverfahren Salbeipulver
Salbei kann fast zu jeder Zeit geerntet werden, aber den besten Geschmack erhält man, wenn man die Blätter vor der Blüte pflückt. Sie können die Erntezeit verlängern, indem Sie die Blüten pflücken, während sich die Knospen entwickeln. Sie können sogar im Winter ein paar Blätter pflücken, wenn Sie möchten. Von der Aussaat bis zur Ernte der Blätter vergehen etwa 75 Tage.
Verwendung von Salbeipulver
Salbei wird meist in mediterranen Gerichten verwendet und hat einen kiefernartigen, aromatischen, leicht bitteren und würzigen Geschmack. Er wird zum Beispiel als Pizzabelag, in der Minestrone-Suppe und in der Fleischspezialität Saltimbocca verwendet, und der Geschmack des Krauts passt gut zu Fisch und Geflügel. Ein bekanntes italienisches Gericht ist pasta con burro e salvia, also Nudeln mit Butter und Salbei.
Wo kann man Salbei kaufen?
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Premium Salbeiblätter Gemahlen BIO
Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.
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Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.
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Artikel Nummer | 80110-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Pulver |
Inhaltsstoffe | Salbei |
Spezielle Eigenschaften | BIO |
Anbauland | Türkei |
Marke | VehGro |
HS-Code | 12119086 |
Private Label möglich? | Ja |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Energie (kcal/kJ) | 331 kcal / 1387 KJ |
Proteine | 11 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
Fett | 13 g |
Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Ballaststoffe | 18 g |
Natrium | 11 mg |
Salz | 0 g |