Reismehl BIO
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- Glutenfreie Alternative: Reismehl ist von Natur aus glutenfrei und kann als Ersatz für Weizenmehl in verschiedenen Rezepten verwendet werden.
- Vielseitig einsetzbar: Reismehl kann als Bindemittel dienen und als Grundlage für die Herstellung verschiedener Backwaren wie Cracker, Waffeln und Kekse.
- Aus Vollkornreis hergestellt: Unser Reismehl wird durch das Mahlen von Vollkornreis auf Steinen hergestellt, wodurch es seinen natürlichen Geschmack behält.
Herkunft von Reis
Reis ist eine Getreideart und eine Kulturpflanze der Gattung Oryza. Kulturpflanze bedeutet, dass es sich um eine Pflanzenart handelt, die für den menschlichen Gebrauch angebaut und aus Wildpflanzen gezüchtet wurde. China ist der größte Produzent und Verbraucher von Reis und Thailand ist der größte Exporteur.
Reis hat seinen Ursprung in Asien. Vor etwa 9.000 Jahren begannen die Menschen hier in den Tropen mit dem Reisanbau. Beweise dafür wurden in Shangsan gefunden: Reis in Töpfen zusammen mit Werkzeugen zum Mahlen des Reises. Der Anbau dieser Art von Pflanzen ermöglichte es den Menschen in Asien, an einem Ort zu leben. Erst im 15. Jahrhundert wurde Reis in Europa durch die Entdeckungsreisen nach Asien bekannter und häufiger gegessen.
Verarbeitung zu Reismehl
Reis hat einen Wachstumsprozess, der im Durchschnitt zwischen 3 und 6 Monaten dauert. Danach kann es verzehrt oder zu Reismehl gemahlen und eventuell gesiebt werden. Unser Reismehl wird durch Mahlen von Vollkornreis auf Steinen hergestellt.
Verwendung von Reismehl
Reismehl ist ungekochter Reis, der mit einem weichen, leicht süßen Reisgeschmack gemahlen wird. Reismehl ist von Natur aus glutenfrei, weshalb es häufig als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl verwendet wird. Reismehl kann als Verdickungsmittel oder als Grundlage für die Herstellung von Crackern, Waffeln, Keksen oder anderen Gebäckarten verwendet werden.
Weitere Produktinformationen wie Reismehl finden Sie unter der Rubrik Eigenschaften im Datenblatt. Wir empfehlen daher, diese vor der Verwendung des Produkts zu lesen. Außerdem achten wir darauf, die von uns verkauften Produkte regelmäßig zu verbessern.
Wo kann ich Reismehl BIO kaufen?
Reismehl BIO kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie Reismehl BIO kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Reismehl BIO-Angebote mehr.
Premium Reismehl BIO
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Artikel Nummer | 80180-conf |
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Produktblatt | Specsheet |
Produktform | Pulver |
Farbe | Weiß |
Inhaltsstoffe | Reismehl |
Spezielle Eigenschaften | BIO |
Anbauland | Italien |
Herstellungsland | Niederlande |
Marke | VehGro |
HS-Code | 11029050 |
Private Label möglich? | Ja |
Empfohlene Verwendung | nach Optik und Geschmack |
Energie (kcal/kJ) | 359kcal / 1506kJ |
Proteine | 11,1 g |
Kohlenhydrate | 79,5 g (sugar: 0 g) |
Fett | 0,7 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Ballaststoffe | 1.3 g |
Natrium | 0 g |
Salz | 0,01 g |
(übersetzt aus dem Niederländischen)