Quinoa gepufft BIO

Was ist BIO Quinoa Gepufft?

Gepuffter Quinoa Korn überzeugen durch eine angenehm luftige Struktur und seinen mild-nussigen Geschmack. Er eignet sich ideal für die Entwicklung moderner Produkte im Frühstücks- und Snacksegment – von Müslis über Frühstücksriegel bis hin zu Smoothie Bowls.

Durch den Puffprozess entsteht eine leichte, aber stabile Textur, die sowohl in süßen als auch in herzhaften Anwendungen überzeugt. Besonders in gebackenen Aufläufen oder als Topping bringt gepuffter Quinoa Knusprigkeit und visuelle Vielfalt.

Herkunft und Qualität aus kontrolliertem Anbau

Das Produkt basiert auf Quinoakorn aus den Hochlagen der Anden in Südamerika. Die Körner stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden ohne Zuckerzusatz oder andere Zusatzstoffe verarbeitet. Die kleinen Körnchen sind vegan, von Natur aus glutenfrei und eignen sich ideal für Clean-Label-Konzepte mit einem Fokus auf einfache, nachvollziehbare Zutatenlisten.

Vielfältige Anwendungen im Food-Bereich

Bio Quinoa gepufft kann in vielen Rezepturen eingesetzt werden: als Zutat in Müslis, Riegeln, Zucker-armen Backwaren, Gebäck oder als Topping auf Joghurt, Salaten und Bowls. Die luftige Konsistenz verleiht Produkten Volumen und Textur. In Kombination mit Amaranth, Nüssen oder Haferflocken entsteht ein harmonisches Zusammenspiel. Auch in herzhaften Snacks sorgt die Zutat für interessante Struktureffekte. Als vielseitige Ergänzung passt sie in viele Produktlinien – ob klassisch oder innovativ.

Wann ist es Vollkorn, gepuffter Quinoa?

Damit ein Produkt als Vollkorn Quinoa gepufft gilt, müssen Keimling, Schale und Mehlkörper vollständig erhalten bleiben. Um sicherzugehen, dass Sie die Vollkornversion des Produkts kaufen, sollten Sie den Produktnamen und die Bezeichnung überprüfen.

Vorteile und praktische Umsetzung

Bio Quinoa gepufft liefert hochwertiges Nährstoffe wie pflanzliches Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate. 100 g enthalten etwa 17 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Eiweiß und liefern essenzielle Aminosäuren – eine wertvolle Eigenschaft. Darüber hinaus zeichnet sich das gepuffte Korn durch eine vergleichsweise niedrige glykämischer Index.

Gepuffter Quinoa Kaufen bei Vehgroshop

Vehgroshop liefert Bio Quinoa gepufft in verschiedenen Verpackungsgrößen, inkl. 1 kg-Beutel. Es gibt keine Mindestbestellmenge, was auch kleinere Chargen wirtschaftlich macht. Die gewünschte Menge kann direkt über den Warenkorb bestellt werden.