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Pastinakengranulat 1-3 mm BIO

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Vor- und Nachteile
  • Reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralen und Antioxidantien
  • Natürlicher süßer Geschmack mit einem Hauch von Anis
  • Vielseitig verwendbar: roh, gekocht, gedünstet, gebacken, in Eintöpfen oder Suppen
Details

Einige Hintergrundinformationen über Pastinake

Pastinake, Pastinaca sativa subsp. sativa, Rosa oder Weiße Möhre ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, Apiaceae. Es handelt sich um ein ca. 20 cm langes Wurzelgemüse mit einem süßen Anisgeschmack und einer cremig-weißen Farbe. Sie wurde bereits in der Römerzeit kultiviert und bis zur Ankunft des Rohrzuckers in Europa als Süßungsmittel verwendet.

Anbau der Pastinake

Obwohl die Pastinake bereits im Sommer geerntet werden kann, gilt sie in der Regel als Wintergemüse. Oft wird mit dem Heben gewartet, bis eine Frostperiode vorüber ist, was dem Geschmack zugute kommt. Die Ernte ist den ganzen Winter über möglich, da die Wurzel im Boden nicht erfriert.

Wozu Pastinake verwenden?

Wie die Wintermöhre kann die Pastinake roh, gekocht oder gedünstet verzehrt werden. Pastinaken können auch gebraten oder zu einem Eintopf verarbeitet werden. Gebratene Pastinaken sind ähnlich wie Chips. Die Pastinake wird u. a. als Zutat für Eintöpfe verwendet. Die Pastinake wird auch oft als Geschmacksverstärker in Suppen verwendet.

Der Nährwert der Pastinake

Die Pastinake ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, aber besonders reich an Kalium. Die vorliegenden Antioxidantien sind Falcarinol, Falcarindiol, Panaxydiol und Methyl-Falcarindiol. Pastinake ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe.

Wo kann ich Pastinake Granulat kaufen?

Pastinake Granulat kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie Pastinake Granulat kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Pastinake Granulat-Angebote mehr.

Premium Pastinakengranulat 1-3 mm BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

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Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Pastinakengranulat 1-3 mm BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80088-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Granulat
Empfohlene Verwendung Je nach Geschmack zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen.
Inhaltsstoffe Pastinake
Vitaminen und Mineralien Kalium
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Deutschland
Marke VehGro
HS-Code 07129090
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 242 kcal / 1007 KJ
Proteine 11 g
Kohlenhydrate 24 g
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Ballaststoffe 37 g
Natrium 60 mg
Salz 0 g
Bewertungen
angenehme Pastinake
Sehr angenehme Pastinake mit einem winterlichen Geschmack. Sehr lecker für die Zubereitung von Stamppot.

(übersetzt aus dem Niederländischen)
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