Kokosnussöl Extra Virgine Roh kaltgepresst BIO

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Was ist Kokosnussöl extra virgine?

Kokosnussöl extra virgine wird aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse gepresst. Es hat eine fettige Struktur. Das weiße Fett wird bei Temperaturen ab 25 Grad flüssig. Es ist fast unmöglich, Bio-Kokosöl mit einem anderen Naturprodukt zu vergleichen. Manchmal wird der Geruch künstlich (und chemisch) imitiert, aber nichts geht über das Original. In unserem Fall ist das Bio-Kokosnussöl unraffiniert. Unraffiniertes Kokosnussöl hat noch den typischen Kokosnussgeruch.

Kokosnussfleisch wird gemahlen und getrocknet

Um unraffiniertes Kokosnussöl zu gewinnen, werden zunächst die äußere Nuss und die braune Haut um das weiße Fleisch der Kokosnuss entfernt. Das Fleisch wird dann zu feinen Körnern gemahlen oder gerieben und getrocknet. Während des Trocknungsprozesses wird darauf geachtet, dass die Temperatur nicht über 60 Grad steigt. Wenn die Temperatur zu hoch ist, gehen wichtige Nährstoffe verloren. Auch bei diesem Verfahren werden keine chemischen Prozesse oder Zusatzstoffe verwendet.

Kalt gepresst

Wenn die Kokosnusskörner trocken sind, werden sie in einer großen Kaltpresse gesammelt, die das Öl aus den Körnern presst. Auch hier sind die Temperaturen begrenzt.

Filterung

Schließlich wird das Öl durch eine Reihe von Filtern gefiltert. So erhält man klares, frisches, extra vigines Kokosnussöl.

Gesundheitliche Eigenschaften von Kokosnussöl

Kokosnussöl extra vergine ist besonders beliebt, und das aus naheliegenden Gründen. Das Fett von Kokosnussöl vierge hat eine ganz andere Struktur und Zusammensetzung als das Fett, das man in frittierten Snacks oder in Milchprodukten und Fleisch findet. Kokosnussöl enthält viele gesunde Fette. Kokosnussöl besteht aus zahlreichen gesättigten Fettsäuren, wie Laurinsäure und Palmitinsäure. Kokosnussöl enthält auch viele Pflanzensterine. Pflanzensterine, auch Phytosterine genannt, haben die Eigenschaft, dass sie die Aufnahme von Cholesterin im Darm blockieren. Der Verzehr von rohem Kokosnussöl führt also zu einer Senkung des LDL-Cholesterins im Blut. Die Behauptung, dass Pflanzensterine gut gegen Herz- und Gefäßkrankheiten sind, ist jedoch nicht wissenschaftlich untersucht worden. Das Öl enthält auch antibakterielle Substanzen, die zu einem guten Funktionieren des Immunsystems beitragen.

Die Anwendungsmöglichkeiten von Kokosnussöl

In kurzer Zeit ist extra virgines Kokosnussöl zu einem der beliebtesten Öle der Welt geworden. Kokosnussöl Bio kann auf unzählige Arten verwendet werden: verarbeitet in Gerichten, oder zum Beispiel als entspannendes Massageöl. Das Öl ist vollständig essbar, muss aber nicht unbedingt gegessen werden: Es kann auch zur Pflege der Haare verwendet werden.

Bio Kokosöl wo kaufen?

Wenn Sie sich fragen: "Kokosöl, wo kauf ich das?" oder "Wo kann ich Kokosölfriteuse kaufen?", dann brauchen Sie nicht weiter zu suchen. Bei Vehgroshop können Sie unraffiniertes Kokosnussöl kaufen. Unser Kokosnussöl ist in 500-ml-Flaschen, 25-l-Behältern und im IBC erhältlich.

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Wenn Sie den Kokosnussgeruch nicht mögen, schauen Sie sich unser RBD desodoriertes Kokosnussöl an.

Wo kann ich BIO Kokosnussöl einkaufen?

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Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Zutaten sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen an Pestizide. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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