Leinsamen gemahlen BIO

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Herkunft Leinsamen

Leinsamen sind die Samen der Flachspflanze. Aus diesem Grund wird Leinsamen auch als Leinsamen bezeichnet. Er wird als Rohstoff für Leinöl verwendet, das mit einer Ölmühle aus dem Samen gepresst wird. Leinsamen hat einen nussigen Geschmack und ist reich an Nährstoffen, darunter viele Ballaststoffe (27,3 g/100 g).  

Omega 3

Leinsamen enthält von Natur aus einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure. Da die Leinsamen bereits gemahlen sind, werden die Omega-3-Fettsäuren leichter freigesetzt und vom Körper besser verdaut. Der geschrotete Leinsamen ist sehr gut für den Darm, da er durch die Ballaststoffe eine bessere Darmpassage gewährleistet und auch das Sättigungsgefühl unterstützt. Außerdem fördert Leinsamen die Verdauung.

Verwendung

Max. 3 Teelöffel dreimal täglich. Bei der Verwendung von Leinsamen müssen Sie ausreichend trinken, damit er richtig wirken kann. Sie können die gemahlenen Leinsamen einfach in Joghurt, Müsli, Salat oder Brot einrühren oder in einem Glas Wasser quellen lassen.

Was ist Leinsamen?

Leinsamen sind die Samen des (Öl-)Flachses. Leinsamen werden als Rohstoff für Leinöl verwendet, das mit Hilfe einer Ölmühle aus den Samen gepresst wird. Der Rückstand dieses Prozesses wird Leinkuchen genannt. Leinsamenkuchen wird als Tierfutter verwendet. Er wird auch als Zutat in Brot, Müsli oder anderen Küchenprodukten verwendet. Leinsamen kann die Darmtätigkeit unterstützen und bei Verstopfung eingesetzt werden. 

Wo kann ich gemahlener Leinsamen einkaufen?

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