BIO Kümmel gemahlen keimarm a

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Kreuzkümmel, ein Wurzelgemüse

Kreuzkümmel (Carum carvi, auch Kreuzkümmel genannt) ist eine zweijährige Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae oder Umbelliferae) gehört und ein echtes Wurzelgemüse ist. Sie wächst wild in Westasien, Nordafrika und Europa auf Wiesen, an Wegrändern und auf Deichen. Obwohl alle Pflanzenteile wie Wurzel und Blatt verzehrt werden, ist Kreuzkümmel vor allem wegen seiner Samen beliebt. Es hat einen leicht würzigen und süßen Geschmack und eignet sich hervorragend für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten.

Verwendung von Kümmelpulver in der Küche

Kreuzkümmelpulver wird seit langem in der Küche verwendet und ist besonders in der nordeuropäischen, arabischen und indischen Küche verbreitet. Es ist ideal für den Einsatz in Gewürzmischungen, Brot, Fleischgerichten, Eintöpfen und Suppen. Es passt gut zu anderen Gewürzen wie Paprika, Pfeffer und Kurkumapulver. Wegen seines Mentholgeruchs wird Kreuzkümmel manchmal auch als Atemerfrischer verwendet. Verwenden Sie Kreuzkümmelpulver in Joghurt oder Smoothies für eine mentholhaltige Variante.

Herstellung von Bio-Kümmelpulver

Der Kümmel wächst wild in Europa und Asien und die Samen werden reif geerntet. Unser Kreuzkümmelpulver ist von höchster Qualität und wird aus natürlichen und biologischen Zutaten hergestellt. Die Samen werden dann schonend getrocknet und gemahlen, um das Bio-Kreuzkümmelpulver herzustellen. Durch die Verwendung biologisch angebauter Zutaten und die schonende Verarbeitung bleiben der natürliche Geschmack und die Nährstoffe des Kümmels erhalten.

Wo kann ich BIO Kümmel Pulver kaufen?

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Premium BIO Kümmel gemahlen keimarm a

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von BIO Kümmel gemahlen keimarm a. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80056-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Empfohlene Verwendung Toevoegen naar smaak
Inhaltsstoffe Kümmel
Spezielle Eigenschaften BIO, Kiemarm
Anbauland Deutschland
Marke VehGro
HS-Code 09096200
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 385 kcal / 1614 KJ
Proteine 20 g
Kohlenhydrate 37 g
Davon Zucker 7 g
Fett 15 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 13 g
Natrium 17 mg
Salz 0 g
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In vielen Gerichten anwendbar.
(Übersetzt aus dem Niederländischen)
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