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Kokosblütenzucker BIO

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Vor- und Nachteile
  • plus-circle Natürlicher Süßstoff aus Kokosblütennektar
  • plus-circle Reiches Karamellaroma, ideal für Gebäck und Getränke
  • plus-circle Enthält B-Vitamine und Mineralien wie Zink und Kalium
Details

Was ist Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker ist ein rein natürliches Süßungsmittel, das aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen wird. Er wird durch Erhitzen des süßen Saftes der Kokosnussblüte über einem sanften Feuer gewonnen und ergibt einen festen Block, der die gleiche Süße wie Hauszucker hat. Kokosnussmehlnektar ist somit eine ideale Alternative zu herkömmlichem Zucker. Er ist auch als "Kokosnuss Zucker" bekannt und hat einen sanften Karamellgeschmack.  

Was ist Kokosblüte?

Die Kokosnussblüte ist der Blütenstand der Kokospalme. Sie ist eine ergiebige Quelle für süßen Nektar, der für die Herstellung einer Vielzahl von Produkten, von Getränken bis zu Desserts, sowie für medizinische Zwecke verwendet werden kann. Die Blüten sind in der Regel weiß, wobei jede Ähre des Blütenstandes viele winzige, duftende Blüten trägt.

Die Herkunft des Kokosblütenzuckers

Ihr kennt es vielleicht als Palmzucker, Kokosblütenzucker oder Kokosnuss Zucker. Es ist ein ganz natürliches Süßungsmittel, das aus dem Nektar der Kokosnussblüte gewonnen wird. Durch Erhitzen des Saftes der Kokosnussblüte über einem sanften Feuer kann ein fester Zuckerblock mit der gleichen Süße wie herkömmlicher Zucker hergestellt werden.

Die Verarbeitung von Kokosblütenzucker BIO:

BIO Kokosblütenzucker wird nach einem einfachen, traditionellen Verfahren hergestellt. Der Saft der Kokosnussblüte wird gesammelt und erhitzt, um den flüssigen Inhalt zu verdampfen, so dass ein fester Zuckerblock zurückbleibt. Bei diesem Verfahren werden keine chemischen Zusatzstoffe oder andere künstliche Zutaten verwendet. Daher kann der Kokosblütenzucker zertifiziert werden als bio und als solche gekennzeichnet. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die chemisch verarbeiteten Zucker in ihrer Ernährung vermeiden wollen.

Was sind die Vorteile von Kokosblütenzucker?

Kokosblütenzucker ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein natürliches und biologisches Süßungsmittel in ihren Speiseplan aufnehmen möchten. Es wird auf natürliche Weise aus dem Saft der Kokosnussblüten extrahiert. Kokosblütenzucker enthält außerdem viele Vitamine und Mineralstoffe, die bei der Raffination anderer Zuckerarten verloren gehen. 

Niedriger glykämischer Index

Kokosblütenzucker hat einen niedrigeren glykämischen Index, weil er aus einer längeren Kette von Fructose- und Glucosemolekülen besteht, die langsamer von Ihrem Körper verdaut werden. Dies führt zu einer langsameren Freisetzung von Glukose in Ihren Blutkreislauf, was den Anstieg des Blutzuckerspiegels verlangsamt. Es ist damit für Diabetiker geeignet und eine gesunde Alternative zu Zucker.

Außerdem ist Bio-Kokosblütenzucker ein natürliches und biologisches Süßungsmittel.Das macht dieses Naturprodukt zu einem hervorragenden Ersatz für normalen Zucker in Gebäck und Getränken wie Tee und Kaffee.

Enthält Vitamine und Mineralstoffe, die bei der Raffination anderer Zuckerarten verloren gehen

Ist Kokosblütenzucker gesund? Na ja, es ist natürlich Zucker und zu viel Kokosblütenzucker ist auch keine gute Idee, aber Bio-Kokosblütenzucker ist ein Süßungsmittel natürlichen Ursprungs. Er enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die bei der Raffination anderer Zuckerarten verloren gehen, und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für jeden, die einen natürlichen und biologischen Süßstoff in ihre Ernährung aufnehmen möchten. 

Einsatz Zertifiziert biologisch, also frei von chemischen Zusätzen und künstlichen Zutaten

Bio-Kokosblütenzucker ist bio-zertifiziert, d. h. er ist frei von chemischen Zusätzen und künstlichen Zutaten. Das macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden, der chemisch verarbeiteten Zucker in seiner Ernährung vermeiden möchte.

Wie schmeckt der Zucker ?

Kokosnuss Zucker hat einen einzigartigen karamelligen Geschmack, der ihn von herkömmlichem Haushaltszucker abhebt. Seine volle, cremige Süßkraft kommt besonders beim Schmelzen zur Geltung und macht ihn zu einer guten Wahl beim Backen und Kochen. 

Bio-Kokosblütenzucker kann auch in Heißgetränken oder Cocktails verwendet werden, wo sein subtiler Karamell-Geschmack besonders gut zur Geltung kommt. 

Warum (Kokosnuss Zucker) Kokosblütenzucker kaufen?

Wie bereits erwähnt, ist dieser Zucker sehr geschmacksintensiv und kann auf unzählige Arten verwendet werden, auch für fast alle Arten von Desserts. Die Verwendung von Kokosnuss Zucker ist viel einfacher als die Herstellung von Karamell. Außerdem ist der Zucker lange haltbar und eröffnet eine völlig neue Welt für Getränke und Lebensmittel.

Wir verkaufen Kokosnuss Zucker in verschiedene Verpackungsgrößen. Die kleine 100 Gramm Packung und die Kokosblütenzucker 1 kg Packung eignen sich hervorragend für den persönlichen Gebrauch, während die 5 kg-Packungen perfekt für kleine Produktions- und Gastronomiebetriebe sind. Für Großverbraucher bieten wir Großverpackungen an, und sollten Sie mehr als 100 kg auf einmal verbrauchen wollen, erstellen wir Ihnen gerne ein maßgeschneidertes Angebot.

Gula Djawa kaufen 

Gula Java ist ein anderer Name für Kokospalmenzucker und ist ein unraffinierter Zucker, der aus dem Saft der Sagopalme und der Kokospalme (Kokosnusszucker) gewonnen wird.

Wo kann ich Kokosblütenzucker kaufen?

Kokosblütenzucker online kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie Kokosblütenzucker kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Kokosblütenzucker-Angebote mehr.

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Sehen Sie sich den zugehörigen Blog-Artikel für weitere Informationen zu diesem Produkt.

Premium Kokosblütenzucker BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Kokosblütenzucker BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

Ihre eigene Eigenmarke Kokosblütenzucker BIO

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 30016-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Granulat
Farbe Braun
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Kokosnussblüte
Vitaminen und Mineralien Eisen, Kalium, Magnesium, Zink
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Indien
Marke VehGro
HS-Code 17029095
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 387 kcal / 1619 KJ
Proteine 0,6 g
Kohlenhydrate 96 g
Fett 0,2 g
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Ballaststoffe 1 g
Natrium -
Salz 0,27 g
Bewertungen
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Guter Geschmack
Ich verwende den Kokosblütenzucker derzeit zum Süßen meiner Granolas! Köstlich. (Aus dem Niederländischen übersetzt)
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Lecker zum Pfannkuchen.
Lecker zum Pfannkuchen. Ist schön süß und trotzdem ein bisschen gesünder.
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Feiner Zucker.
Feiner Zucker. Den ich seit kurzem als Ersatz für normalen Zucker beim Backen verwende, gefällt mir sehr gut.
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