Keltisches Meersalz Fleur de Sel Kulinarisch Fein

Herkunft Keltisches Meersalz

Keltisches Meersalz wird auch "Fleur de Sel de Guérande" genannt und stammt aus Frankreich. Keltisches Meersalz Fleur de sel (wörtlich: Salzblume) ist eine besondere Art von Meersalz mit einer feinen Kristallstruktur und einer sehr weißen Farbe. Die Salzfelder bestehen aus grau-blauem Ton. Diese Tonerde gibt dem Salzkristall wichtige Mineralien und Spurenelemente.

Herstellung Keltisches Meersalz

Das berühmte Meersalz aus Guérande wird seit über 2000 Jahren nach alter Tradition von Salzbauern in der Bretagne, Frankreich, geerntet. Das Meersalz wird ohne Mechanisierung gewonnen (von Hand geerntet) und ist 100% natürlich. Es ist nicht raffiniert, nicht getrocknet, nicht gewaschen und ohne jegliche Zusätze.

Schmecken und verwenden Sie Keltisches Meersalz

Keltisches Meersalz ist ein köstliches, natriumarmes Salz und es ist vollgepackt mit Mineralien wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Spurenelementen, die Sie im Geschmack wiederfinden. Keltisches Meersalz mit seinem kräftigen salzigen Geschmack eignet sich für viele Gerichte und kann als hervorragender Ersatz für gewöhnliches Salz dienen. Keltisches Meersalz ist für den täglichen Gebrauch geeignet.

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