Produkt

Haben Sie eine Frage zu einem unserer Produkte? Wir haben die häufigsten Fragen bereits für Sie aufgelistet! Für weitere Informationen sind wir von 08.30 bis 17.00 Uhr für Sie da!

 

Sind alle Produkte biologisch?

Alle auf unserer Website als BIO gekennzeichneten Produkte sind biozertifiziert und stehen unter der Kontrolle der zuständigen niederländischen Kontrollbehörde SKAL. Produkte ohne BIO Zeichen sind konventionelle Produkte und nicht biologisch.

Klicken Sie hier, um unser aktuelles Zertifikat zu downloaden.

Wir haben die Möglichkeit, unseren Kunden Zugang zum SKAL-Backoffice zu gewähren, wo Sie immer unsere aktuellsten Zertifikate herunterladen können. Bitte teilen Sie uns per E-Mail mit, wenn Sie an diesem Service interessiert sind.

 

Wo kann ich weitere Produktinformationen finden?

Auf der Produktseite finden Sie Informationen unter der details, in der Regel gibt es auch eine Spezifikation zum Herunterladen unter der Rubrik: "Weitere Informationen".

In unserem Blog veröffentlichen wir Rezepte, Produktinformationen und mehr! Klicken Sie hier, um zum Blog zu gelangen

Wie kann ich Produktfragen stellen?

Eingeloggte Benutzer können auf der Produktseite unter der Rubrik "Produktfragen" Fragen stellen. 

Sie haben noch kein Konto? Hier klicken um ein Konto anzulegen.

Wo kann ich die Spezifikation einer Zutat finden?

Für fast alle Zutaten, die wir verkaufen, haben wir ein Datenblatt. Diese finden Sie immer auf der Produktseite eines Zutat unter dem Reiter "Eigenschaften". Wenn Sie hier ein Datenblatt finden das alter ist als 3 Jahre, können Sie durch Ausfüllen...

Aus welchem Land stammt dieses Produkt?

Das Herkunftsland eines Produktes finden Sie auf dem Produktblatt. Dieses finden Sie unter dem Reiter "Weitere Informationen" und wählen dann "Specsheet"   Wenn das Herkunftsland nicht auf diesem Blatt aufgeführt ist, oder wenn mehr als ein ...

Kann mein Produkt als glutenfrei verkauft werden, wenn bei der Analyse kein Gluten nachgewiesen wurde?

Nein. Das betreffende Produkt ist zwar grundsätzlich glutenfrei und wird ohne Gluten hergestellt, um dieses Produkt jedoch als glutenfrei verkaufen zu können, müsste die gesamte Kette bis zur Produktion nachweislich glutenfrei sein. Dies ist nicht der...

Was ist der unterschied zwischen Mehl und gesiebtes Mehl?

Mehl und gesiebtes Mehl werden beide aus gemahlenen Körnern hergestellt.

Mehl

Für Mehl wird das gesamte Getreide gemahlen, wodurch ein (Vollkorn-) Mehl entsteht. Mehl hat aufgrund der Getreidekörner eine grobe Struktur, daher eignet es sich eher zum Backen von Brot oder Pfannkuchen. Möchten Sie etwas mit den meisten Nährstoffen backen? Dann gehen Sie für ein Vollkornmehl anstelle von Mehl.

Mehl gesiebt

Gesiebtes Mehl ist die feinere Version von Mehl. Um Mehl zu erhalten, werden die Körner gemahlen und dann die Häute, Kleie und Keime ausgesiebt. Aufgrund der feinen Struktur von Mehl eignet sich Mehl zum Backen von Keksen oder Kuchen.

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