BIO Hanfsamen geschält

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Herkunft und Geschichte Hanfsamen

Hanfsamen, verwandt mit dem Maulbeerbaum, ist eine der ältesten bekannten Heilpflanzen der Welt. Im Gegensatz zum Rest der Hanfpflanze, wie zum Beispiel Marihuana, hat sie keine psychoaktive Wirkung. Der Samen gilt aufgrund seines hohen Anteils an Edestin als die am leichtesten essbare und verdauliche Form von Eiweiß. Es hat einen subtilen nussigen Geschmack, der auch als cremig beschrieben werden kann.

Produktionsprozess Hanfsamen

Die Produktion beginnt also mit dem Anbau von Cannabis Sativa. Das angebaute Cannabis enthält fast keine psychoaktiven Substanzen. In der Tat haben die Pflanzen ohne diese Stoffe einen viel höheren Ballaststoffgehalt.

Gesundheitliche Eigenschaften von Hanfsamen und Anwendungen

Hanfsamen enthalten viele Aminosäuren und sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien. Die essenziellen Aminosäuren in Hanfsamen sind sehr wichtig für den Körper und können nur über die Nahrung aufgenommen werden. Hanfsamen sind eine der reichsten und besten pflanzlichen Quellen von Proteinen, Vitaminen, Mineralien und essentiellen Aminosäuren! Bemerkenswert ist, dass der Anteil der essenziellen Nährstoffe in den geschälten Hanfsamen steigt, wenn diese geschält werden. Der Proteingehalt steigt um 8 % (auf insgesamt über 30 %). Geschälte Hanfsamen können Salaten, Joghurt, Müsli und gekühlten Nudeln oder Reis zugesetzt werden. Hanfsamen haben einen köstlichen, nussigen Geschmack. Es ist wichtig, dass Sie ausreichend trinken. Hanfsamen sind hygroskopisch und nehmen viel Feuchtigkeit auf.
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