Geräucherter BIO Rohrohrzucker

Entfernung von Rohrzucker

Rohrzucker ist Zucker, der aus Zuckerrohr hergestellt wird. Der Saft des Zuckerrohrs wird eingekocht, kristallisiert, zu Urzucker gemahlen und gesiebt. So wird Rohrzucker gewonnen.

Im Mittelalter gehörte der Rohrzucker zu den seltenen und teuren Gewürzen. Der Rohrzucker war ein Statussymbol für die Elite. Ab dem 16. Jahrhundert wurde Rohrzucker auf Zuckerplantagen in den europäischen Kolonien in der Karibik, Südamerika und Asien angebaut. Der Rohzucker wurde in Form von Zuckerhüten nach Westeuropa transportiert, wo er dann in Zuckerbäckereien und später in Zuckerraffinerien raffiniert wurde.

Herstellungsprozess von geräuchertem Rohrohrzucker

Für den geräucherten Rohrohrzucker wird ausgewählter Zucker aus Argentinien verwendet. Der Rohrzucker wird von einem erfahrenen Räucherer 8-9 Tage lang über Buchenholzspänen geräuchert. Diese Art des Räucherns erzeugt ein feines Raucharoma und hat einen würzig-süßen und unverwechselbaren Geschmack. Der feine Rauchgeschmack macht den geräucherten Rohrohrzucker perfekt für verschiedene Saucen, Salate, Fleischgerichte oder in Heißgetränken und Desserts.

Wo kann ich Bio-Rohrzucker kaufen?

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Premium Geräucherter BIO Rohrohrzucker

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VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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