organic

Galangawurzel Pulver BIO

5/5.0 (1 reviews)

Großhandel & Private label von Galangawurzel Pulver BIO. Großverbraucher oder Privatkunde? Bestellen Sie jetzt!

minus plus
Liefertermin berechnen...
Extra accessories
Sie können es nicht herausfinden?
Wir sind von Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr erreichbar
Kontakt
Browse to
Details

Herkunft Galanga-Wurzel (Alpinia Galanga)

Die Galangawurzel (Alpinia galanga) ist eine Pflanze, die mit dem Ingwer verwandt ist und auch als Laos bekannt ist. Laos wird manchmal auch als Thai-Ingwer oder Galanga bezeichnet. Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze aus den Tropen umwelt. Die Galangawurzel stammt wahrscheinlich aus Indonesien, wird aber heute in Indochina, Thailand, Malaysia und Indonesien angebaut. Die Wurzel wird getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen, das als Galgantpulver bekannt ist. Dieses Pulver wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet.

Die Galangawurzel wird auch Alpinia galanga genannt und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Die Galangawurzel ist eine aromatische Pflanze. Es gibt verschiedene Arten von Galangawurzeln, wie beispielsweise den Galgant oder die Galangawurzel aus Thailand. Galangapulver wird oft als Gewürz oder Heilmittel verwendet und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie ätherische Öle und Gingerole. Jede Art von Galangawurzel hat ihre eigenen spezifischen Eigenschaften und kann für unterschiedliche Zwecke genutzt werden. Beispielsweise wird der Galgant oft als scharfes Gewürz in der indonesischen Küche verwendet, während die Galangawurzel aus Thailand eher für ihre gesunden Eigenschaften bekannt ist. In Europa wird sie als Gewürz.

Die Geschichte von Galangawurzel

In Europa wurde das Kraut jedoch bereits im 12. Jahrhundert verwendet.Die Galangawurzel ist eine Pflanze mit einer langen Geschichte in der asiatischen Küche. Sie stammt ursprünglich aus Südostasien und wird seit Jahrhunderten verwendet. Die Wurzel hat einen scharfen, zitronigen Geschmack und wird oft als Ersatz für Ingwer verwendet.

Verarbeitung von Bio Galangawurzel zum Bio Lebensmittel

Die Bio Galangawurzel wächst hauptsächlich in den tropischen Regionen Südostasiens und wird dort seit Jahrhunderten angebaut. Die Bio Pflanze bevorzugt feuchte, gut drainierte Böden und wächst am besten in der Nähe von Flüssen und in schattigen Bereichen.

Ernte von Bio Galgantwurzel

Die Bio Galangawurzeln werden etwa 8 bis 12 Monate nach der Aussaat geerntet, wenn sie eine ausreichende Größe erreicht haben. Die Ernte erfolgt durch Ausgraben der Wurzeln mit speziellen Werkzeugen und anschließendem Reinigen und Trocknen. Ein Teil der Ernte wird in der Landbau weiterverwendet als düngemittel.

Getrocknete Wurzel zum Bio Galangawurzel Pulver

Das getrocknete Bio Galangawurzel Pulver wird aus den gereinigten und getrockneten Wurzeln hergestellt. Die Bio Wurzeln werden zuerst zerkleinert und dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Das organische Pulver wird anschließend gesiebt, um unerwünschte Stoffe zu entfernen und eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten. Das Bio-Lebensmittel ist nun bereit für die Verwendung.

Verwendung von Bio Galgangawurzel Pulver

Bio Galangawurzelpulver ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche. Es wird aus der Wurzel der Bio Galangapflanze gewonnen und als Gewürz in vielen Gerichten eingesetzt. Das Bio Galangawurzelpulver hat einen scharfen, würzigen Geschmack und verleiht den Gerichten eine besondere Note.

In thailändischen Gerichten wird es häufig verwendet, nutzung von Currys bis zur Tom-Yum-Suppe. Bio Galgangawurzel Pulver passt gut zu Fleisch, kann aber auch in Eintöpfen, Suppen und anderen Gerichten anstelle von Pfeffer verwendet werden.

Besonders nutzung in der Thai-Küche wird Bio Galangawurzelpulver häufig in Suppen und Fleischgerichten verwendet. Es eignet sich aber auch sehr gut zum Würzen von Gemüsegerichten oder als Bestandteil von Gewürzmischungen, wie beispielsweise der Curry-Mischung.

Geschmack von Galgantwurzel

Bio Galangawurzel Pulver ist eine häufig verwendete Bio Lebensmittel in der asiatischen Küche und wird oft als "thailändischer Ingwer" bezeichnet. Im Vergleich zu Ingwerwurzel hat Bio Galangawurzel Pulver einen milderen Geschmack mit einem zarten, aber charakteristischen Aroma von Zitronengras und Kiefernharz. Im Vergleich zu Kurkuma hat Bio Galgantwurzel Pulver einen weniger bitteren und weniger erdigen Geschmack. Es hat eine subtilere Schärfe als Kurkuma, aber mit einem ähnlichen Hauch von Wärme. Bio Galangawurzel Pulver ist also in der Regel weniger dominant als Kurkuma, aber es hat immer noch eine einzigartige und interessante Geschmacksnote, die es zu einer beliebten Zutat in der asiatischen Küche macht.

Bio Galgant oder Bio Thai Ingwer

Bio Galantwurzelpulver wird oft als Ersatz für Gingers verwendet, aber es gibt einige Unterschiede zwischen den beiden Gewürzen. Zunächst einmal haben sie unterschiedliche Geschmacksprofile: Galangal hat ein scharfes, zitrusartiges Aroma, während Ingwerwurzel einen schärferen, würzigeren Geschmack hat.

Ein weiterer Unterschied ist, dass Bio Galantwurzelpulver in der Regel schwieriger zu finden ist. Es ist oft in asiatischen Supermärkten oder Online-Shops erhältlich, aber es ist möglicherweise nicht in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Wenn Sie Bio-Lebensmitteln bevorzugen, sollten Sie darauf achten, dass das Bio Galantwurzelpulver auch bio-zertifiziert ist.

Verwendung in Rezepten

In Bezug auf die Verwendung können Galgantpulver und Ingwerwurzel ähnlich sein. Beide können zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Currys und anderen Gerichten verwendet werden. Bio Galantwurzelpulver kann auch zum Backen oder zur Herstellung von Gewürzmischungen verwendet werden. Wenn Sie jedoch ein bestimmtes Rezept haben, sollten Sie sicherstellen, dass Sie das richtige Gewürz verwenden, da der Geschmack von Galgant und Ingwer unterschiedlich sein kann.

Insgesamt ist Galantwurzelpulver eine interessante Alternative, die in vielen asiatischen Gerichten verwendet wird. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie es auf jeden Fall in Betracht ziehen!

Wo kann ich Galangawurzel-Pulver kaufen?

Galangawurzel-Pulver kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie Galangawurzel-Pulver kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine Galangawurzel-Pulver-Angebote mehr.

Achtung:

Dieses Produkt sollte nicht als Ersatz für eine gesunde Lebensweise und ausgewogene sowie abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Premium Galangawurzel Pulver BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

Auf der Suche nach einen Großhändler oder große Mengen von Galangawurzel-Pulver?

VehGro ist Großhändler und Importeur von Galangawurzel Pulver BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

Ihre eigene Eigenmarke Galangawurzel Pulver BIO

Möchten Sie Ihre eigene Galangawurzel Pulver BIO vermarkten? Bitte kontaktieren Sie unsere Verkaufsabteilung. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Vor- und Nachteile
  • plus-circle Enthält die guten Eigenschaften der Galgantwurzel
  • plus-circle Aromatische Schärfe für geschmackvolle Gerichte
  • plus-circle Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte
Weitere Informationen
Artikel Nummer 80038-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Empfohlene Verwendung Je nach Geschmack zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen.
Inhaltsstoffe Galgantwurzel
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Vietnam
Marke VehGro
HS-Code 12119086
Private Label möglich? Ja
Energie (kcal/kJ) 304 kcal / 1272 KJ
Proteine 7 g
Kohlenhydrate 60 g
Fett 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 6 g
Natrium 34 mg
Salz 0 g
Bewertungen
star star star star star
großartiges Produkt
Gutes Produkt, mit dem man arbeiten kann. Ich könnte Galgantpulver in verschiedenen Rezepten verwenden. Galang-Wurzel oder Laos-Pulver, das ich in meinem Thai-Curry verwendet habe

(Übersetzt aus dem Niederländischen)
Sie können es nicht herausfinden?
Wir sind von Montag bis Freitag von 08:00 bis 17:00 Uhr erreichbar
Kontakt