Zutaten
- 120g Schokolade ohne Zucker oder schoko drops
- 4 Esslöffel Milch
- 30g Margarine
- 2 Eier
- 2.0g Stevia streuzucker
Werkzeuge
Mikrowellenofen oder au bain-marie
Zubereitung
- Das Eiweiß von 2 Eiern steif schlagen.
- Zu den 120g Schokolade (ohne Zucker!)
- 4 Esslöffel Milch hinzufügen.
- 30g gute Butter und 2,0g Stevia streuzucker.
- 2 min in der Mikrowelle (maximale Einstellung) oder im Wasserbad erhitzen.
- Wenn die Schokolade gut geschmolzen ist, fügen Sie die 2 Eigelb hinzu.
- Das steif geschlagene Eiweiß wird dann untergerührt.
- Lassen Sie die Schokolade im Kühlschrank fest werden.
Vorbereitungszeit: 0-10 Minuten
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