Blog

5-Gewürze-Pulver, auch bekannt als 5-Spices, ist eine klassische Gewürzmischung, die seit Jahrhunderten in der chinesischen Küche verwendet wird. Das Besondere an dieser Mischung ist die harmonische Kombination der fünf Grundgeschmacksrichtungen: süß, sauer, bitter, salzig und umami. Diese Aromen bilden die Grundlage vieler traditioneller Gerichte und machen das Fünf-Gewürze-Pulver zu einer unverzichtbaren Zutat für Köche und Liebhaber der asiatischen Küche.

Leinöl ist ein vielseitiges Pflanzenöl, das aus den Leinsamen gewonnen wird. Es ist ein beliebtes Produkt für Holzbehandlung, Kosmetik und als wertvolle Ergänzung für die Küche....

Entdecken Sie unser Goldene Milch Rezept, ein wohlschmeckendes und gesundes Getränk voller Kurkuma und weiterer kraftvoller Gewürze.

Entdecken Sie die strengen Standards hinter RAW Kakao in diesem tiefgehenden Blick auf den Produktionsprozess. Von der Fermentation bis zum Pressen, erfahren Sie, wie sorgfältige Temperaturkontrolle essentiell ist, um den natürlichen Nährwert zu bewahren. Dieser Blog erklärt, warum RAW Kakao-Produkte, die niemals über 45°C erhitzt werden, mehr Zeit und Mühe in der Produktion erfordern und dadurch seltener und kostbarer sind. Ein aufschlussreicher Blick auf die Anstrengungen, die nötig sind, um Kakao wirklich 'RAW' zu nennen.

Dieser Blog handelt von Cadmium in Kakao, einem schädlichen Metall, das im Boden vorkommt, in dem Kakao angebaut wird. Eine Erklärung, wie Cadmium in Kakaoprodukte gelangt und warum dies ein Problem für unsere Gesundheit darstellt. Wir sprechen auch darüber, wie die Vorschriften in Europa sicherstellen, dass Kakaoprodukte sicher zu essen sind und wie dies den Kakaoimport beeinflusst.

Einführung in Hericium Erinaceus

Hericium erinaceus, besser bekannt als Igelstachelbart oder Lion's Mane, hat sich in der Welt der Vitalpilze einen Namen gemacht. Dieser einzigartige Pilz, der sowohl in traditionellen als auch in modernen Gesundheitsdiskursen Beachtung findet, ist nicht nur wegen seiner auffälligen Erscheinung bemerkenswert, sondern auch wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile.

Betulinsäure ist eine pflanzliche Substanz, die besonders in großen Mengen in Birkenrinde und dem Pilz Chaga zu finden ist. Forscher haben festgestellt, dass sie ein starkes Antioxidans mit antibakteriellen, antiviralen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist.

Erfahren Sie mehr über Ashwagandha, die vielseitige Pflanze aus der Ayurveda-Tradition. Von kulinarischen Anwendungen bis zu Nahrungsergänzungsmitteln, dieser Blog bietet Ihnen umfassende Einblicke.

Ein gesunder Snack? Dann probieren Sie den Superfood-Smoothie Power!  Rezept für Powerdrink mit Weizengraspulver Notwendige Zutaten: 1 Esslöffel Weizengraspulver 150 ml Wasser 100 ml Apfelsaft 1 Esslöffel 1 Trinkg...

Heute nehmen wir Sie mit zu einem farbenfrohen und faszinierenden Superfood: Pink Pitaya Pulver. Mit seiner lebhaften rosafarbenen Tönung und faszinierenden Eigenschaften ist dieses Pulver eine wahre Sensation für sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Kreativität. Also entspannen Sie sich, lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie, warum Pink Pitaya Pulver eine unverzichtbare Zutat für ein farbenfrohes und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis ist.