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  1. Five-Spice: Pulver das alle Geschmacksrichtungen vereint

    Five-Spice: Pulver das alle Geschmacksrichtungen vereint
    5-Gewürze-Pulver, auch bekannt als 5-Spices, ist eine klassische Gewürzmischung, die seit Jahrhunderten in der chinesischen Küche verwendet wird. Das Besondere an dieser Mischung ist die harmonische Kombination der fünf Grundgeschmacksrichtungen: süß, sauer, bitter, salzig und umami. Diese Aromen bilden die Grundlage vieler traditioneller Gerichte und machen das Fünf-Gewürze-Pulver zu einer unverzichtbaren Zutat für Köche und Liebhaber der asiatischen Küche.
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  2. Kochen mit Leinöl: Alles, was Sie wissen müssen

    Kochen Leinöl
    Leinöl ist ein vielseitiges Pflanzenöl, das aus den Leinsamen gewonnen wird. Es ist ein beliebtes Produkt für Holzbehandlung, Kosmetik und als wertvolle Ergänzung für die Küche....
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  3. Goldene Milch Rezept: Das perfekte Getränk

    Goldene Milch Rezept: Das perfekte Getränk
    Entdecken Sie unser Goldene Milch Rezept, ein wohlschmeckendes und gesundes Getränk voller Kurkuma und weiterer kraftvoller Gewürze.
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  4. Die Produktion von RAW Kakao

    Banner Kakaoprodukte
    Entdecken Sie die strengen Standards hinter RAW Kakao in diesem tiefgehenden Blick auf den Produktionsprozess. Von der Fermentation bis zum Pressen, erfahren Sie, wie sorgfältige Temperaturkontrolle essentiell ist, um den natürlichen Nährwert zu bewahren. Dieser Blog erklärt, warum RAW Kakao-Produkte, die niemals über 45°C erhitzt werden, mehr Zeit und Mühe in der Produktion erfordern und dadurch seltener und kostbarer sind. Ein aufschlussreicher Blick auf die Anstrengungen, die nötig sind, um Kakao wirklich 'RAW' zu nennen.
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  5. Cadmium in Kakao

    Banner mit Kakaoprodukten
    Dieser Blog handelt von Cadmium in Kakao, einem schädlichen Metall, das im Boden vorkommt, in dem Kakao angebaut wird. Eine Erklärung, wie Cadmium in Kakaoprodukte gelangt und warum dies ein Problem für unsere Gesundheit darstellt. Wir sprechen auch darüber, wie die Vorschriften in Europa sicherstellen, dass Kakaoprodukte sicher zu essen sind und wie dies den Kakaoimport beeinflusst.
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  6. Löwenmähne: Mehr als nur ein Pilz

    Löwenmähne: Mehr als nur ein Pilz

    Einführung in Hericium Erinaceus

    Hericium erinaceus, besser bekannt als Igelstachelbart oder Lion's Mane, hat sich in der Welt der Vitalpilze einen Namen gemacht. Dieser einzigartige Pilz, der sowohl in traditionellen als auch in modernen Gesundheitsdiskursen Beachtung findet, ist nicht nur wegen seiner auffälligen Erscheinung bemerkenswert, sondern auch wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile.

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  7. Biologique Stevia existe non

    Biologique Stevia existe non
    L'extrait de stévia est fabriqué à partir des feuilles de la plante Stevia Rebaudiana. On pourrait donc penser que cet édulcorant naturel est également cultivé de manière biologique. Cependant, ce n'est pas le cas. Naturaplaza explique ci-dessous pourquoi.
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  8. Betulinsäure

    Betulinsäure
    Betulinsäure ist eine pflanzliche Substanz, die besonders in großen Mengen in Birkenrinde und dem Pilz Chaga zu finden ist. Forscher haben festgestellt, dass sie ein starkes Antioxidans mit antibakteriellen, antiviralen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist.
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  9. Was ist Ashwagandha und warum ist es so beliebt?

    Was ist Ashwagandha?
    Erfahren Sie mehr über Ashwagandha, die vielseitige Pflanze aus der Ayurveda-Tradition. Von kulinarischen Anwendungen bis zu Nahrungsergänzungsmitteln, dieser Blog bietet Ihnen umfassende Einblicke.
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  10. Superfood Smoothie Power

    Superfood Smoothie Power
    Ein gesunder Snack? Dann probieren Sie den Superfood-Smoothie Power!  Rezept für Powerdrink mit Weizengraspulver Notwendige Zutaten: 1 Esslöffel Weizengraspulver 150 ml Wasser 100 ml Apfelsaft 1 Esslöffel 1 Trinkg...
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