Blaubeerpulver Gefriergetrocknet BIO

Herkunft des Heidelbeerpulvers

Bio-Heidelbeeren wachsen fast überall, werden aber hauptsächlich in Europa und Südamerika geerntet. Das Besondere an diesen kleinen Beeren ist, dass sie reich an Mikronährstoffen, darunter auch Antioxidantien, sind. Blaubeeren sind außerdem reich an Ballaststoffen.

Gesunde Eigenschaften von Heidelbeerpulver und Anwendungen

Heidelbeeren enthalten den Farbstoff Anthocyan. Blaubeeren sind auch Antioxidantienbomben. Blaubeeren haben unzählige Anwendungsmöglichkeiten. Sie werden oft pur gegessen, schmecken aber auch in einem Obstsalat, in einem frischen Smoothie oder in Joghurt. Blaubeerpulver ist viel länger haltbar als frische Beeren und lässt sich zudem gut dosieren. Gefriergetrocknete Heidelbeeren behalten alle ihre Nährstoffe.

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