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Bärlauch Pulver BIO

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Vor- und Nachteile
  • Natürlicher Geschmack zwischen mildem Schnittlauch und starkem Knoblauch
  • Ideal für die Verwendung in Suppen, Salaten, Pesto und Vinaigrettes
  • Kein schlechter Atem nach dem Verzehr, im Gegensatz zu Knoblauch
Details

Herkunft Bärlauch

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanze aus der Familie der Narzissengewächse. Die ovalen Blätter sind 3 bis 5 Zentimeter breit, dunkelgrün und parallel genarbt. Die Blüten der Pflanze haben sechs weiße Blütenblätter und sind in lockeren, kugelförmigen Dolden angeordnet. Die Pflanze kommt in fast ganz Europa vor, mit Ausnahme des Mittelmeerraums. Der Bärlauch wächst bevorzugt in schattigen Laubwäldern mit humusreichem, feuchtem, kalkhaltigem Boden.

Verarbeitung zu Bärlauch Pulver

Die Pflanze blüht von April bis Juni, manchmal bis Juli. Nach Juli verschwindet der oberirdische Teil der Pflanze vollständig und es bleibt nur die unterirdische Blumenzwiebel übrig. Nach der Ernte werden die guten Eigenschaften des Bärlauchs konzentriert und zu Bärlauchpulver verarbeitet.

Verwendung Bärlauch Pulver

Der Geschmack von Bio Bärlauch Pulver liegt zwischen mildem Schnittlauch und kräftigem Knoblauch. In Deutschland erfreut es sich großer Beliebtheit. Man verwendet ihn in Suppen und Salaten, mit Gemüse und unter Hüttenkäse und Flachkäse. Mit ein wenig Olivenöl eignet er sich auch sehr gut für Pesto anstelle von Basilikum. Oder verwenden Sie Bärlauch in Aioli und Vinaigrettes. Spaßfakt: Obwohl er wie Knoblauch schmeckt, hinterlässt er keinen schlechten Atem.

Wo kann ich BIO-Bärlauch Pulver kaufen?

BIO-Bärlauch Pulver kaufen Sie immer bei Vehgroshop. In unserem Webshop können Sie BIO-Bärlauch Pulver kaufen in Packungen von klein bis groß. Abonnieren Sie unseren Newsletter und verpassen Sie keine BIO-Bärlauch Pulver-Angebote mehr.

Achtung:

Dieses Produkt sollte nicht als Ersatz für eine gesunde Lebensweise und ausgewogene sowie abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Premium Bärlauch Pulver BIO

Dieses Produkt von VehGro ist ein biologisch zertifiziertes Produkt von höchster Qualität. Dank dieses Zertifikats können Sie sich gewiss sein, dass unsere Produkte mit einem Augenmerk auf Mensch und Natur angebaut wurden.

VehGro steht für Produkte, die gesund und von höchster Qualität sind. Die von uns ausgewählten (Bio-)Naturprodukte kommen aus verschiedenen Regionen der Welt. Alle Produkte werden in Europa geprüft und oft auch verpackt.

Das BIO-Gütezeichen steht für 100% kontrolliert biologisch und zuverlässig. Diese Produkte sind daher garantiert frei von jeglichen Zusatzstoffen wie Zucker, Fetten und erfüllen alle europäischen Anforderungen. Die Qualität unserer Produkte wird regelmäßig überprüft.

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VehGro ist Großhändler und Importeur von Bärlauch Pulver BIO. Wir bieten eine Reihe von Tausenden von (Bio-)Zutaten, die wir sowohl als Einzelzutat als auch als Mischung anbieten können. Wenn Sie sich für die Möglichkeiten interessieren, die wir Ihnen bieten, um aus unseren Zutaten Ihre eigenen Produkte herzustellen, werfen Sie bitte einen Blick auf unser Private Label Konzept.

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Weitere Informationen
Artikel Nummer 80005-conf
Produktblatt Specsheet
Produktform Pulver
Farbe Grün
Empfohlene Verwendung nach Optik und Geschmack
Inhaltsstoffe Bärlauch
Spezielle Eigenschaften BIO
Anbauland Ungarn
Marke VehGro
HS-Code 07129090
Private Label möglich? Ja
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Schmeckt wirklich gut
(übersetzt aus dem Niederländischen)
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