Acerola Pulver BIO

Herkunft der Acerola

Die Acerola (Malpighia Glabra) ist ein breit verzweigter Strauch oder Baum mit leicht behaarten Ästen. Sie ist zwar in der Karibik beheimatet, kommt aber auch im nördlichen Teil Südamerikas vor. Die Art wächst in Höhenlagen von 1500 m. Die Früchte dieser tropischen Pflanze werden auch Barbados-Kirsche oder Westindische Kirsche genannt. Acerola-Kirschen werden auf Hawaii, in Südostasien, in verschiedenen Teilen Südamerikas und im US-Bundesstaat Florida angebaut.

Gesundheitliche Vorteile von Acerola-Kirschen

Die reife Frucht hat eine orange bis dunkelrote Schale und ist etwa 2 mal 2,5 Zentimeter groß. Das Fruchtfleisch ist aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts eine orange-rote, saftige und süß-saure Vitaminbombe. Außerdem enthält sie die Vitamine A, B1, B2, B3, B6 und B12, Polyphenole und Mineralstoffe (Mangan, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Zink, Phosphor, Selen und Natrium).

Vitamin c bombe

Durch das sehr hohe Vitamin-C-Gehalt in Acerola-Kirschen wird das Immunsystem gestärkt. Es wird empfohlen, Acerola-Kirschen regelmäßig in die Ernährung zu integrieren, um von ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren.

Gute Quelle für B-vitaminen

Neben Vitamin B1 enthält die Acerolafrucht auch andere B-Vitamine wie B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B6 (Pyridoxin) und B12 (Cobalamin).

Da Acerola-Kirschen eine reiche Quelle für diese B-Vitamine sind, kann ihre regelmäßige Einnahme zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen.

Mineralien in Acerola

Neben den B-Vitaminen enthält die Acerolafrucht auch wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Eisen, Mangan, Magnesium, Kupfer, Zink, Phosphor, Selen und Natrium.

Besonders reichlich vorhanden ist Mangan in Acerola Früchte (29% der empfohlenen Tagesdosis pro 100g). Mangan ist ein wichtiger Mineralstoff. Es unterstützt die Knochenbildung, fördert den Energiestoffwechsel und ist ein Antioxidans. Eine regelmäßige Einnahme von Acerola kann dazu beitragen, dass der Körper genügend Mangan erhält, um optimal zu funktionieren.

Verarbeitung zu Acerola-Pulver

Die Acerola-Frucht wird getrocknet und anschließend zu einem feinen Acerola Pulver vermahlen.

Anwendungen von Acerola

Mit all dem natürlichen Vitamin C und anderen Vitaminen und Mineralien ist es nicht verwunderlich, dass Acerola als ein wahres Superfood gilt. Aus diesem Grund wird Acerola häufig in Vitamintabletten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Aber auch als Einzelzutat eignet es sich hervorragend zur Verwendung in Joghurts, Shakes und Smoothies. Bei Vehgroshop können Sie Acerolapulver in Mengen von 100 Gramm bis 25 kg kaufen.

Wo kann ich BIO Acerola Pulver kaufen?

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Achtung:

Dieses Produkt sollte nicht als Ersatz für eine gesunde Lebensweise und ausgewogene sowie abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden

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